マダムのつぶやき・・・

暑中お見舞い申し上げます!!!!!

毎日ウダルような暑さが続きますが、皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。

 

「夏バテを せずとばかりに 生姜漬け」

いきなりきました。いきなり降臨。

 

いやいや~お恥ずかしいばかりでございます~ ヒラヒラ~

もうですね、当店では

 

野菜タップリ、スパイシーなガスパチョやら

ズッキーニの冷製スープやら

冷たーいコンソメやら

九十九島の岩牡蠣やら(ビッグサイズで美味しい)

 

もうあれやこれや ございましてですね。

とにかく少しでも清涼感と栄養をお届けしたく~

皆様のご来店を心よりお待ちしている次第でございます(^^♪

 

このトピックでもお料理の写真を貼り付けたいと思っているのですが

やり方がいまだにわからない始末でして・・・・。

いつか、こちらにどーんと写真を貼り付けたいと思っておりまーす!

少々お待ち下さいませ<(_ _)>

 

脱線しましたが~

 

やはり人間のからだ(動物)は食べ物によって作られているのである・・・

と、いうことに最近立ち戻りまして

 

ついに!

 

「体にいいもの入れよーよ!」ブームの到来でございます。個人的に。

 

 

「青じそジュース」

「赤じそジュース」

「新生姜の甘酢漬け」

「トマトのコンポート」(完全に手前味噌・・・プライドが邪魔して旦那に聞けない)

「レモンと蜂蜜 シナモン シロップ」

等々 ごくごく簡単に作れる健康に良いのではないか??と思われます食品やドリンクを

次々と作りだしておりまする!(それが どーした)

 

ここに登場しております~

トマトのコンポートはプチトマトで作りましたが、これが手強かった~~

 

味付けが、かなり難しかったんですよねー

あたくしとしましては、お口にいれましたら つる~んとトマトが入ってきたかっ!

と思いきや

爽やかで尚且つ、甘くそしてほんのりと白ワインの香りが乗ってきまして

そして

トマトをかじったと同時に優しい~ トマトの酸味とシロップが混ざり合い

それは、それは お口の中が

 

「よろしゅうございます~~~~~~」

 

状態までもっていきたかったんですよね・・・・・・・。うんうん。

 

 

このコンポートは厚かましいのにもほどがあるのですが、あたくしの恩師に

暑中見舞いの品として差し上げるものだったので

不安になりまして、お店のスタッフ山城君に

 

「ちょっと、味見してもらえない?」

 

と、差出し

 

 

「でも、汁だけだよ」(汁=シロップ)

 

と、セコイ味見を要求しまして(自分で味見しすぎて、プチトマトがどんどん減っていった為汁のみ)

 

気持ちよくなのか何なのか、少し へっ??っと首をかしげられましたが

 

一口、その汁とやらを飲み

 

一言。

 

「い、いいんじゃないでしょうか・・・・(;’∀’)」

との回答を頂きましたので、早速 恩師の元へ送り届けました。

 

 

どーだったんだろー。。。モゾモゾ。。。

 

 

お口の中はパラダイスになってもらえたのかなーーー。

 

 

その後、恩師より何の音沙汰もございませけども・・・( ̄▽ ̄)あれ??

 

 

たぶんですね・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

たぶんですが、お忙しい方なので

おそらく、それどころではなく お忙しくお過ごしのことと思いますので

 

そこを、あたくしからあえて

 

「トマト いかがでございましたかっ??」

って聞くのもね~~

 

しかし音沙汰はなくとも、

 

「生姜の甘酢漬け」

おば、本日も送り付けるという。

 

 

マダムはどこまでも、マダム流を貫くというのか・・・

 

しばらく、マダムの戦いは続く・・・・

 

皆様、どうぞお体にはご自愛くださいませ~_(._.)_

 

seiko